いらっしゃいませ

店長日記

同興楼の餃子の皮で



先日、神戸に行ったとき、友だちふたりから

同興楼の蒸し麺、生麺、餃子の皮がおいしいとの情報を得て

帰り道、空港行く前にいそいそと買いに行きました。

先客がいたので初めてでもたまたま買いやすかったけれど

これは、誰もいなかったら声かけにくいですね。

小売しているように見えないですもの。

香川の長くやってる製麺所の感じを思い出しました。

同興楼は香川のうどん製麺所と違って食べることはできませんけれどね。


家でさっそく、豆苗を入れて水餃子にして食べてみましたら

たいそうおいしくできて感動しました。


あすは生麺を食べる予定です。

中華麺です。